Cách nhận biết sầu riêng dùng thuốc ép chín và chọn sầu riêng ngon
Cũng không quá khó để nhận biết sầu riêng chín cây hay dùng thuốc ép chín bằng các cách sau:
- Dựa vào cuống: Sầu riêng chín cây sẽ có cuống chắc chắn và khi cạo trên cuống có nhựa của sầu riêng.
Sầu riêng ngon sẽ có gai cứng và mắt to.
- Dựa vào gai: Sầu riêng ngon sẽ có gai cứng và mắt to.
- Dựa vào hương thơm: Sầu riêng chín tự nhiên sẽ có mùi rất mạnh và đặc trưng, có thể phát hiện từ xa.
- Dựa vào múi: Sầu riêng dùng thuốc ép chín màu sắc của múi rất tái và nhạt, không được vàng ươm như chín cây.
