Không hề nói quá khi cho rằng bắp cải là một trong những loại rau củ tốt và giàu dinh dưỡng nhất. Nó có đặc tính chống ung thư, giàu Vitamin C và B6, ít calo và kháng viêm hiệu quả. Bắp cải là món rau xanh không thể thiếu trong những bữa ăn tốt của mọi nhà, minh chứng là nước Nga có lượng tiêu thụ bắp cải hàng năm cao nhất thế giới.
Vậy liệu bạn có biết rằng, bắp cải cũng có thể giảm đau khớp rất hiệu quả?
Đau khớp cản trở sinh hoạt hàng ngày.Có thể bạn quan tâm
Nhờ tính kháng viêm mạnh, bắp cải có tác dụng giảm đau ở vùng da sưng, viêm và bầm tím do các hoạt động hàng ngày hay chấn thương thể thao. Các chuyên gia của trang Healthy Food House đã nghiên cứu và tư vấn bí kíp đánh bay đau khớp cực kỳ dễ làm bằng cách nén bắp cải.
Cách làm rất dễ dàng như sau:
Công dụng chữa đau khớp không ngờ từ bắp cải.
Những gì bạn cần chuẩn bị:
- Bắp cải (tốt nhất là bắp cải đỏ)
- Giấy nhôm
- Băng gạc
- Cán lăn bột (có thể thay thế bằng chai bia)
- Lò nướng, lò vi sóng
Hướng dẫn:
1. Rửa sạch bắp cải và cắt bỏ cuống. Đặt một lá bắp cải lớn (cho mỗi lần nén) lên tấm thớt và cán nhiều lần để loại bỏ phần nước trong lá.
2. Bọc lá trong giấy nhôm, bỏ vào lò vi sóng ở nhiệt độ thấp trong 2-3 phút. Lấy ra và đặt phần lá lên vùng da bị thương, sau đó buộc chặt lại bằng cách dùng băng gạc. Băng bó và nghỉ ngơi trong vòng 1 giờ. Nếu không bị dị ứng với bắp cải, bạn hoàn toàn có thể giữ nguyên như vậy qua đêm.
3. Lặp lại những bước trên vài lần mỗi ngày để có hiệu quả tốt nhất. Và hãy thay lá bắp cải mới mỗi lần nhé. Nếu bạn có những triệu chứng dị ứng bắp cải, hãy dừng ngay lập tức!
Lưu ý: Nếu không có lò vi sóng, bạn hoàn toàn có thể đặt bắp cải vào ngăn mát tủ lạnh và băng lại như bình thường thay vì làm nóng trong lò.
Băng tại vị trí bị thương với bắp cải.
Theo các chuyên gia của trang Healthy Food House, cả hai loại bắp cả xanh và đỏ đều tốt cho sức khỏe. Nhưng bắp cải đỏ chứa lượng Vitamin C gần gấp đôi so với bắp cải xanh, thậm chí còn nhiều hơn cả trái cam.
"Chất phytonutrients giúp giảm viêm mãn tính, và sulforaphane là một chất diệt viêm mạnh đều có trong bắp cải", các chuyên gia cho biết thêm.
Đặc biệt hơn, các chuyên gia cũng "bật mí" cách điều trị một số loại bệnh khác bằng cách dùng bắp cải như:
1. Với những người mắc bệnh chàm, việc nén bắp cải này có thể sử dụng tại vùng da viêm nhiễm trong 1 tiếng để giảm ngứa.
2. Với những người bị hen suyễn, hãy nén 4 lá bắp cải và đắp lên ngực hoặc vai liên tục 4 giờ đồng hồ.
Kể cả trẻ em hay người lớn, luôn có người ghét các loại rau xanh nói chung và bắp cải nói riêng. Nhưng họ không thể phủ nhận những công dụng thần kỳ của bắp cải. Hãy thay đổi thói quen ăn ít rau xanh và thêm bắp cải ngay vào khẩu phần hàng ngày, cho một cơ thể khỏe mạnh hơn!
