Thăn bò Fuji có gì mà lại được ưa chuộng đến thế?

ngày 15/12/2022

Thăn bò Fuji được chế biến từ phần thịt thăn lưng ngon nhất của con bò. Loại thịt này có đặc trưng mềm, ngọt thơm không khác bò Wagyu thượng hạng là mấy nhưng lại sở hữu mức giá “hạt dẻ” hơn nhiều. 

Thăn bò Fuji là gì?

Bò Fuji có xuất xứ từ Nhật Bản. Fuji nghĩa là Phú Sĩ - một kỳ quan nổi tiếng của xứ sở mặt trời. Đây cũng là nơi sản sinh ra những chú bò có chất lượng thịt cao cấp hàng đầu thế giới với tiêu chuẩn chăn nuôi vô cùng nghiêm ngặt. 

Thịt bò Fuji là những miếng thịt có chứa tinh chất nấm Shimeji và dưỡng chất từ thịt, xương và sữa bò. Những dưỡng chất này được đưa vào thịt bò nhằm tạo nên đường vân mỡ xen kẽ đồng đều ở những thớ thịt và có hương vị thơm ngon, béo ngậy, đậm vị sữa. 

than-bo-fuji

Thịt bò Fuji.

Thăn bò Fuji được chế biến từ phần thịt thăn lưng ngon nhất của con bò. Loại thịt này có đặc trưng mềm, ngọt thơm không khác bò Wagyu thượng hạng là mấy nhưng lại sở hữu mức giá “hạt dẻ” hơn nhiều. 

Tại sao thăn bò Fuji được yêu thích?

Vị thơm ngon đặc trưng 

Thăn bò Fuji được nhận biết bằng những vân mỡ cẩm thạch xen kẽ đồng đều, đem lại độ mềm mại hoàn hảo cho miếng thịt. Bên cạnh đó, thịt bò Fuji còn được đánh giá cao và đạt các tiêu chuẩn khắt khe của Nhật Bản về màu sắc, độ cứng, độ bóng và vị thơm, ít chất béo. 

Với các cách chế biến thông dụng như lẩu bò, nướng, áp chảo, steak… thăn bò Fuji sẽ khiến người thưởng thức khó quên được hương vị ngọt thơm, đậm đà của sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt và sữa. 

Dinh dưỡng dồi dào trong thăn bò Fuji 

Ước tính, 100gr thịt bò Fuji có thể cung cấp tới 22gr protein, giúp cơ thể tăng cường miễn dịch, nâng cao sức đề kháng và bổ sung năng lượng cho các hoạt động năng nổ cả ngày. Bên cạnh đó, thịt bò Fuji còn sở hữu nhiều loại dưỡng chất khác như: 

  • Sắt: Thúc đẩy sự tổng hợp protein, bổ máu, tăng cường khoáng chất cần thiết cho máu. 
  • Glutamate, vitamin B6: Tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể tránh xa các nguy cơ bệnh tật. 
  • Kẽm, kali: Tăng cường sự phát triển của cơ bắp, giúp cơ thể săn chắc, khỏe mạnh và dẻo dai hơn. 
  • Vitamin B12: Hỗ trợ hồng cầu vận chuyển oxy đến các mô trong cơ thể. 
  • Hàm lượng cholesterol ổn định cùng chất béo không bão hòa: Giúp cơ thể duy trì cân nặng vừa phải mà vẫn đảm bảo sức khỏe và năng lượng dồi dào. 

than-bo-fuji-3

Thăn bò Fuji sở hữu nguồn dinh dưỡng dồi dào. 

Giá cả vừa tầm 

Mức giá năm 2020 của thịt bò Kobe rơi vào khoảng 1000 USD/kg. Tuy nhiên, đó chỉ là loại thịt chưa qua chế biến. Nếu trải qua đầy đủ các công đoạn chế biến theo tiêu chuẩn hiện đại, cao cấp thì giá thịt sẽ lên tới 3000 USD. 

Do đó, nhiều người thường lựa chọn thịt bò Fuji bởi mức giá của loại thực phẩm này rất dễ chịu. Chỉ với khoảng 34 USD, người tiêu dùng đã có thể sở hữu 1kg thịt bò Fuji có chất lượng cao cấp, độ thơm ngon và dinh dưỡng tuyệt hảo. 

Mua thăn bò Fuji ở đâu? 

Hiện nay, thăn bò Fuji rất được ưa chuộng và bày bán phổ biến. Tuy nhiên, nhận thấy nhu cầu ngày càng cao của thịt bò Fuji, nhiều đơn vị không chính thống đã tự bơm hóa chất vào thịt bò để làm giả. Điều này gây hại rất lớn cho sức khỏe của người tiêu dùng và khiến thị trường thịt bò sạch chất lượng Hà Nội trở nên hỗn loạn. 

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ cung cấp thăn bò Fuji chất lượng, uy tín thì hãy đến ngay: số 41 BT1 KĐT Pháp Vân Tứ Hiệp, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội. Đây là địa chỉ của cửa hàng Thực phẩm sạch Family Food - đơn vị chuyên cung cấp các loại thực phẩm cao cấp uy tín hàng đầu Việt Nam. 

than-bo-fuji-1

Thăn Fuji do Family Food cung cấp. 

Các sản phẩm của Family Food, trong đó có thăn bò Fuji đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng với đầy đủ các loại giấy tờ, giúp người dùng an tâm khi sử dụng. Bên cạnh đó, chất lượng tuyệt hảo cùng với mức giá vô cùng phải chăng chính là những yếu tố khiến người tiêu dùng ngày càng tin tưởng khi chọn mua thực phẩm tại Family Food. 

Ngoài thịt bò Fuji, Family Food còn cung cấp nhiều sản phẩm khác như: sườn bò Tomahawk, sườn bò T-Bone, thăn ngoại bò Hokubee, thăn bò Striploin, thăn Ribeye… Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết: 

THỰC PHẨM SẠCH FAMILY FOOD

VPGD: Số 41 BT1 KĐT Pháp Vân Tứ Hiệp, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội.

Hotline: 0797921988

Email: ctyfamilyfood@gmail.com.

Facebook: https://www.facebook.com/familyfood.1988